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CAMPO FARFALLE ML 420
Per l’azione di “rinfrescamento” piu’ corretta è necessario riempirlo di ghiaccio e di acqua fino a 3/4 del suo volume
Per una facile pulizia
Il fondo multistrato extra forte distribuisce uniformemente il calore
Coltello Cuoco Super GOU cn 24/37 type_Accessori Torte CAMPO FARFALLE ML 420La lama provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale realizzato in acciaio inox sinterizzato di produzione giapponese, SG2 Micro Carbide, ricoperto da 161 strati d'acciaio inox a rigidit variabile. Questo materiale ad alto tenore di carbonio di eccezionale durezza (valore Rockwell: ca. 63). L'acciaio sinterizzato viene preferito in quanto garantisce elevati parametri di purezza e resistenza. La lama cos ottenuta
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