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La vinificazione tradizionale e la lunga maturazione sui lieviti nelle storiche cantine di Épernay consentono di sviluppare complessità
con una bella vivacità e un finale equilibrato
note floreali e leggere sfumature speziate
scorza d’agrumi e gesso
Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Réserve - Gérard Dubois Friuli Venezia Giulia La vinificazione tradizionale e laChampagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Rserve Grard Dubois uno Champagne Brut firmato Grard Dubois, ottenuto da 100% Chardonnay e classificato Grand Cru. Nasce ad Avize, nella Cte des Blancs, area della Champagne particolarmente vocata alla coltivazione dello Chardonnay. una cuve Blanc de Blancs pensata per esprimere precisione, finezza e impronta minerale del territorio. La maison ha sede ad Avize e lavora su produzioni contenute. Per questa
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